Шведские булочки с кардамоном

Едим Дома
рецепт Шведские булочки с кардамоном
  • 15
  • Количество порций14
  • Время приготовления2 25
Рецепт на 14 персон, готовится 2 ч 25 мин. Для приготовления понадобится: мука белая, молоко, сахар тростниковый, соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

мука белая 390 г
молоко 210 г (=250 мл)
сахар тростниковый 75 г (7 ст. л.)
масло сливочное 75 г
закваска 150 г (полстакана) http://www. edimdoma. ru/retsepty/55575 - starter - hlebnaya - zakvaska
соль 5 г (1 ч. л.)
кардамон молотый 1 г (чуть меньше 1/4 ч. л.)
________
масло сливочное 60 г
сахар тростниковый 60 г
кардамон молотый 1 ч. л.
миндаль измельчённый 40 г
________
яйцо для смазывания
сахар для посыпки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома