Штрудель с брокколи и цветной капустой

Поварёнок

Понадобится:

1/2 упак. Тесто слоеное бездрожжевое (покупное, 250гр)

350 г Брокколи (свежая, можно мороженую)

350 г Капуста цветная (свежая, можно мороженую)

2 шт Яйцо

100 г Сыр творожный (у меня - Almette, 2/3 пачки)

Соль

Вода

Кунжут (или зерновая смесь для декора)

100 мл Сливки (10%)

50 г Сыр голубой (с плесенью)

2 шт Яйцо куриное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

слоеное тесто бездрожжевое, брокколи, креветки и еще 3 ингредиента

растительное масло, лосось горячего копчения и еще 8 ингредиентов

креветки королевские ТМ «Капитан Вкусов» и еще 9 ингредиентов

тесто слоеное бездрожжевое и еще 12 ингредиентов

Свинина, Лук репчатый, Картофель, Капуста квашеная и еще 4 ингредиента

Мясо, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Картофель и еще 1 ингредиент

Творог, Сыр твердый, Укроп, Ветчина, Белок яичный и еще 5 ингредиентов

муки тонкого помола, свежее яйцо, оливкового масла и еще 10 ингредиентов