Шотландский новогодний пирог
Поварёнок
- 18
5 
4
Понадобится:
Тесто:
225 г Мука пшеничная
125 г Масло сливочное
1 ст. л. Сахар
3-4 ст. л. Вода (ледяная)
1 щепот. Соль
Начинка:
200 г Смородина черная (у меня замороженная)
70 г Миндаль
150 г Цукаты (лимонные или кумкват)
125 г Изюм
125 г Вишня (сушеная)
1 ст. л. Сахар
70 г Мука пшеничная
1/2 ч. л. Корица ("Haas")
1/2 ч. л. Имбирь ("Haas")
1/5 ч. л. Перец черный
2 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Йогурт (пахта)
50 мл Виски
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
