Шорские пельмени из ржаной муки
Поварёнок
- 9
Понадобится:
250 мл Вода
1 шт Яйцо куриное
Мука ржаная (сколько возьмет тесто для того чтобы сформировать не тугой колобок)
Мука пшеничная (для окончательного формирования колобка, и посыпки доски)
1 ч. л. Соль
500 г Фарш мясной (у меня фарш ассорти)
1 шт Лук репчатый (большая головка)
Перец душистый (по вкусу)
Зелень
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
