Шор-гогал

Поварёнок
рецепт Шор-гогал
  • 13
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

9 стак.  Мука ( в тесто 7,в начинку 2)
600 г  Масло сливочное (топленое 200 в тесто,пол ст в начинку ,оставшееся на промазывание слоев)
350 г  Молоко
6 шт  Яйцо куриное (3 в тесто(желток),1-2 на смазку(желток),1 в начинку)
10 г  Дрожжи
пол ч. л.  Анис (в начинку )
1 ч. л.  Тмин (в начинку)
1 ч. л.  Корица (в начинку)
1 ч. л.  Перец черный (в начинку: по вкусу)
2 ч. л.  Куркума (в начинку)
2 ч. л.  Соль (в начинку: по вкусу,в тесто щепотку)
50 г  Мак (сколько пойдет)
1 ч. л.  Фенхель (в начинку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок