Шоколадный торт с вишней

Поварёнок
рецепт Шоколадный торт с вишней
  • 14
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Шоколад горький, Масло сливочное, Сахар и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Шоколад горький (150г для теста и 100г для глазури)
180 г  Масло сливочное (150г для теста и 30г для глазури)
150 г  Сахар (в тесто + 2 ст.л. для начинки)
4 шт  Яйцо куриное
200 г  Вишня (свежемороженая без косточек)
150 мл  Сливки (жирные для взбивания)
80 г  Мука
1/2 ч. л.  Ванильная эссенция
1/2 ч. л.  Разрыхлитель теста
2 ч. л.  Крахмал картофельный
2 ст. л.  Молоко
2 ст. л.  Сахарная пудра
1 ст. л.  Ликер (по желанию - в оригинале предлагается миндальный или вишневый, я использовала белый ром)
Соль (щепотка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок