Шоколадный торт с мармеладом и сливками
Поварёнок- 18
- 8
- 2
Понадобится:
Бисквит:
180 г Мука пшеничная
40 г Какао-порошок
70 г Масло сливочное
4 шт Яйцо куриное
4 шт Желток яичный
220 г Сахар
2 ч. л. Ванильный сахар
Клубничный мармелад:
300 г Клубника
1 ч. л. Крахмал картофельный
100 г Сахар
1.5 ч. л. Желатин
1 ст. л. Сок лимонный
Крем:
300 мл Сливки (33%)
1 пакет. Загуститель для сливок
5 ст. л. Сахарная пудра
3 ч. л. Желатин
200 г Сыр творожный (У меня был нежный творожный крем. Можно использовать сливочный сыр или натуральный йогурт)
100 г Клубника (Порезать кубиками)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок