Шоколадный торт с мармеладом и сливками

Поварёнок
рецепт Шоколадный торт с мармеладом и сливками
  • 18
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Какао-порошок, Масло сливочное и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
180 г  Мука пшеничная
40 г  Какао-порошок
70 г  Масло сливочное
4 шт  Яйцо куриное
4 шт  Желток яичный
220 г  Сахар
2 ч. л.  Ванильный сахар
Клубничный мармелад:
300 г  Клубника
1 ч. л.  Крахмал картофельный
100 г  Сахар
1.5 ч. л.  Желатин
1 ст. л.  Сок лимонный
Крем:
300 мл  Сливки (33%)
1 пакет.  Загуститель для сливок
5 ст. л.  Сахарная пудра
3 ч. л.  Желатин
200 г  Сыр творожный (У меня был нежный творожный крем. Можно использовать сливочный сыр или натуральный йогурт)
100 г  Клубника (Порезать кубиками)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок