Шоколадный торт из блинов
Поварёнок
- 11
4 
20
Понадобится:
Блины:
300 мл Мука пшеничная
1 ч. л. Сода (На мой вкус этого оказалось много, в следующий раз буду немного уменьшать количество. И это при том что у меня ооочень маленькие чайные ложки.)
75 мл Сахар (мерным стаканом отмеряно)
0,2 ч. л. Соль (0,2 это 1/5 ч.л., т.е. чуть больше щепотки.)
4 ст. л. Какао-порошок (У меня был "золотой ярлык")
4,5 ст. л. Масло растительное (Добавить прямо в тесто)
2 ч. л. Ванильная эссенция (У меня это называлось "ванильный экстракт", он был сладкий, тягучий и не сильно концентрированный.)
300 мл Молоко
Начинка:
200 мл Сливки (35% жирности для взбивания)
4 ст. л. Сахар
200 г Ягода (У меня была голубика размороженная, можно клубнику или любую другую ягоду, только если размораживаете - слейте сок.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
