Шоколадный "шифоновый" торт
Едим Дома- 25
Понадобится:
4 желтка,
6 белков,
175 г сахара,
50 г какао,
2 ч. л. растворимого кофе,
80 г подсолнечного масла,
170 г теплой воды,
кофейный ликер - по желанию,
2 ч. л. разрыхлителя,
сода - на кончике ч. л,
соль - на кончике ч. л.,
мука - 175 г,
ванилин
____________
400 г сливок высокой жирности,
1 плитка темного шоколада,
2 ст. л. сахара.
_____________
1 плитка шоколада,
100 г сливок,
2 ст. л. растительного или сливочного масла
_____________
сладкий кофе - 50 г,
ликер шериданс - 2 ст. ложки
разъемная форма d - 27 см.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома