Шоколадный рулет со вкусом "Baileys"
Поварёнок- 11
Понадобится:
3 шт Яйцо куриное (бисквит)
75 г Мука пшеничная (бисквит)
20 г Какао-порошок (бисквит - 15 г, крем - 5 г)
90 г Сахарная пудра (бисквит)
120 г Масло сливочное (крем)
100 г Сахар (крем - 90 г, пропитка - 10 г)
60 мл Молоко (крем)
13 г Крахмал (крем)
Ликер (крем - 1 ч.л., пропитка - 2 ст.л.)
0,5 ст. л. Вода (пропитка)
200 г Шоколад молочный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок