Шоколадный рулет со вкусом "Baileys"

Поварёнок
рецепт Шоколадный рулет со вкусом "Baileys"
  • 11
Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Какао-порошок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Яйцо куриное (бисквит)
75 г  Мука пшеничная (бисквит)
20 г  Какао-порошок (бисквит - 15 г, крем - 5 г)
90 г  Сахарная пудра (бисквит)
120 г  Масло сливочное (крем)
100 г  Сахар (крем - 90 г, пропитка - 10 г)
60 мл  Молоко (крем)
13 г  Крахмал (крем)
Ликер (крем - 1 ч.л., пропитка - 2 ст.л.)
0,5 ст. л.  Вода (пропитка)
200 г  Шоколад молочный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок