Шоколадный рулет с арахисовым пралине "Трюфельный"

Едим Дома
рецепт Шоколадный рулет с арахисовым пралине "Трюфельный"
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: какао-порошок, сливочное масло, молоко сгущенное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Шоколадный крем:
1 ст. л.  какао-порошок
100 г  сливочное масло
100 г  молоко сгущенное
1 ст. л.  коньяк
Шоколадная глазурь:
40 г  сметана 25%
80 г  шоколад черный горький
Арахисовое пралине:
50 г  арахис
50 г  сахар
Бисквит для рулета:
80 г  сахар
35 г  мука
10 г  какао
30 г  молоко
15 г  сливочное масло
0.5 ч. л.  разрыхлитель
2 шт.  яйца куриные крупные


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома