Шоколадный пудинг с малиновым компоте
Поварёнок- 14
- 4
- 1 20
Понадобится:
Шоколадный пудинг:
200 мл Молоко
50 мл Сливки (Жирность не менее 30%)
1 шт Цедра апельсина
3 г Желатин (Листовой)
50 г Шоколад темный (С содержанием какао 90%)
2 шт Яйцо куриное
1 шт Желток яичный
100 г Сахар
1 щепот. Соль
Малиновый компоте:
7 г Желатин (Листовой)
500 г Малина (Замороженная)
40 г Сахар
25 г Крахмал (Картофельный)
100 г Вишня (Замороженная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Яичница с карамелизованным луком
Следующий рецепт
Рогалики творожные со сгущенным молоком