Шоколадный пирог "Зимний вечер"

Поварёнок
рецепт Шоколадный пирог "Зимний вечер"
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Шоколад темный, Джем и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для пирога:
110 г  Масло сливочное
100 г  Шоколад темный
200 г  Джем (любой качественный, у меня черничный)
2 шт  Яйцо куриное
200 г  Йогурт (питьевой)
100 г  Мука пшеничная
100 г  Крупа манная
15 г  Разрыхлитель теста
Для ганаша:
60 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Молоко
2 ст. л.  Джем
80 г  Шоколад темный
Украшение:
по вкусу  Стружка кокосовая (крупная)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок