Шоколадный пирог с творожно-ванильной начинкой
Поварёнок
- 15
6 
1 20
Понадобится:
Для йогурта:
1 пакет. Закваска (3 г - для йогурта от "Orsikа")
1 л Молоко (3,2% жир)
Для теста:
210 г Мука пшеничная
2 шт Желток яичный (крупный)
50 г Масло сливочное
100 г Йогурт
2 ст. л. Какао-порошок
25 г Сахарная пудра
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Для начинки:
100 г Клюква (у меня свежемороженая)
150 г Творог (домашний)
2 шт Белок яичный (крупный)
1 ст. л. Крахмал (без/гор., любой)
1 ст. л. Сок лимонный (от 1-2 ст.л.)
30 г Сахарная пудра (а лучше по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Несладкая творожная запеканка с макаронами "Домашняя"
Следующий рецепт
Десерт из ряженки с черникой
