Шоколадный пирог по-мисиссипски
Едим Дома- 17
- 10
- 1 30
Понадобится:
для пирога:
200 г мука
100 г сливочное масло
50 г сахар
1 шт. яйца куриные
1 ч. л. соль
1 ст. л. молоко
Для крема:
2 шт. яичные желтки
3 ст. л. мука
100 мл вода
5 ст. л. какао-порошок
400 мл молоко сгущенное
1 ст. л. сливочное масло
1 ч. л. ванильный порошок
Для украшения:
200 мл сливки 33-35%
1 веточка мята
50 г шоколад черный горький 75%
3 ст. л. сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома