Шоколадный пирог по-мисиссипски

Едим Дома
рецепт Шоколадный пирог по-мисиссипски
  • 17
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: мука, сливочное масло, сахар, яйца куриные, соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

для пирога:
200 г  мука
100 г  сливочное масло
50 г  сахар
1 шт.  яйца куриные
1 ч. л.  соль
1 ст. л.  молоко
Для крема:
2 шт.  яичные желтки
3 ст. л.  мука
100 мл  вода
5 ст. л.  какао-порошок
400 мл  молоко сгущенное
1 ст. л.  сливочное масло
1 ч. л.  ванильный порошок
Для украшения:
200 мл  сливки 33-35%
1 веточка  мята
50 г  шоколад черный горький 75%
3 ст. л.  сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома