Шоколадный мирлитон

Поварёнок
рецепт Шоколадный мирлитон
  • 14
  • Количество порций40
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 40 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахарная пудра и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Основа:
200 г  Масло сливочное
450 мл  Мука пшеничная (у всех разное понятие стакан, поэтому указала итоговый объем)
150 г  Сахарная пудра
3 ст. л.  Какао-порошок
1 шт  Желток яичный
Крем:
100 г  Шоколад темный (70%)
250 г  Масло сливочное
350 г  Сахар
3 шт  Яйцо куриное
1 шт  Белок яичный
75 мл  Мука пшеничная
Украшение:
Какао-порошок
Брусника
Мята


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок