Шоколадный меренговый торт

Поварёнок
рецепт Шоколадный меренговый торт
  • 8
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Сахар коричневый, Белок яичный, Желток яичный и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

110 г  Сахар коричневый (90 -в безе, 20 - в мусс)
9 шт  Белок яичный (3 - в безе, 6 - в мусс)
4 шт  Желток яичный
30 г  Какао-порошок
90 г  Сахарная пудра
250 г  Шоколад темный
150 г  Масло сливочное
400 г  Ягода (свежие или замороженные ягоды для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок