Шоколадный кекс "Загадка"

Поварёнок
рецепт Шоколадный кекс "Загадка"
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления50
Рецепт на 10 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Свекла, Хлопья гречневые, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Свекла (средних, не больших)
1 стак.  Хлопья гречневые (от Мистраль)
3 шт  Яйцо куриное
4 ст. л.  Сахар коричневый (с горкой, у меня кристаллы)
1 стак.  Мука рисовая (+ немного на обсыпку формы)
5 ст. л.  Какао-порошок
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (с горкой)
200 мл  Йогурт (можно кефир)
100 г  Шоколад молочный (для ганаша)
2 ст. л.  Сметана (домашняя, жирная для ганаша (или сливки))
5 г  Масло сливочное (для смазывания формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок