Шоколадный кекс с пикантной шоколадной пропиткой

Поварёнок
рецепт Шоколадный кекс с пикантной шоколадной пропиткой
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Шоколад черный, Яйцо куриное, Масло сливочное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

90 г  Шоколад черный (в тесто)
2 шт  Яйцо куриное (в тесто)
90 г  Масло сливочное (в тесто)
40 г  Сметана (в тесто)
225 г  Сахар (в тесто - 125г., в пропитку - 100г.)
40 г  Какао-порошок (в тесто - 25г., в пропитку - 15г.)
10 г  Ванильный сахар (в тесто)
100 г  Мука пшеничная (в тесто)
0.5 ч. л.  Сода (в тесто)
190 мл  Вода (в тесто - 65 мл., в пропитку - 125 мл.)
1 ч. л.  Перец красный жгучий (молотый - в пропитку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок