Шоколадный десерт с клубникой и заварным кремом

Поварёнок
рецепт Шоколадный десерт с клубникой и заварным кремом
  • 14
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо, Сахар, Мука, Какао-порошок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Яйцо (Для бисквита)
75 г  Сахар (Для бисквита)
50 г  Мука (Для бисквита)
20 г  Какао-порошок (Для бисквита)
5 г  Разрыхлитель теста (Для бисквита)
250 г  Творог (мягкий творог для творожного крема)
100 г  Сахарная пудра (для творожного крема)
8 г  Желатин (для творожного крема)
100 г  Шоколад горький (для творожного крема)
500 г  Клубника (можно и больше клубники - будет сочнее)
300 г  Молоко (для заварного крема)
2 шт  Желток яичный (для заварного крема)
Ванилин (для заварного крема)
30 г  Масло сливочное (для заварного крема)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок