Шоколадные тарталетки с клубникой
Едим Дома
- 11
Понадобится:
Песочное шоколадное тесто:
250 г мука
60 г какао-порошок
150 г сливочное масло
1 шт. яйцо
60 г сахарная пудра
Клубничная начинка:
400 г клубника
100 г сахар
17 г желатин
Ганаш:
200 г шоколад горький
200 мл сливки 33-35%
украшение:
100 г клубника
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
