Шоколадные сконы
Поварёнок- 15
- 8
- 50
Понадобится:
Тесто:
210 г Мука пшеничная
26 г Какао-порошок
100 г Сахар
2,5 ч. л. Разрыхлитель теста
0,5 ч. л. Корица
0,5 ч. л. Соль
115 г Масло сливочное (замороженное)
135 мл Сливки (жирные)
1 шт Яйцо куриное
1,5 ч. л. Ванильная эссенция (или миндальная)
150 г Шоколад темный
Глазурь:
120 г Сахарная пудра
1 ч. л. Кофе растворимый
30 мл Вода
50 г Шоколад темный (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок