Шоколадные равиоли с вишневым рагу

Едим Дома
рецепт Шоколадные равиоли с вишневым рагу
  • 18
Для приготовления понадобится: муки, яйца, какао, воды, соли, сахара для варки и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

160 г муки
2 яйца
2 ч. л. какао
1 ч. л. манной крупы из твердых сортов пшеницы
1 ст. л. воды
1 желток для смазывания краев
щепотка соли
2 ст. л. сахара для варки
1 желток
50 г белого шоколада
80 г рикотты или 40 г творога и 40 г сметаны
несколько капель лимонного сока
1 ч. л. ванилина
2 ст. л. сахара
250 г вишни
1 ч. л. ванилина
1 ст. л. сахара или меда
1 ст. л. крахмала, разведенного в паре капель вишневого сока


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома