Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой
Поварёнок- 12
Понадобится:
270 г Мука
2 ст. л. Какао-порошок
Сахар (100 гр - в тесто;4 ст.л. - в начинку)
100 г Масло сливочное (растопленное)
100 г Шоколад темный (растопленный)
200 мл Кефир
3 шт Яйцо (2 яйца и 1 белок - в тесто;1 желток - в начинку)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
0,5 ч. л. Сода
250 г Творог (в рецепте 250 гр, но думаю, 200 гр достаточно)
270 г Мука пшеничная
3 шт Яйцо куриное (2 яйца и 1 белок - в тесто;1 желток - в начинку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок