Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой

Поварёнок
рецепт Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука, Какао-порошок, Сахар, Масло сливочное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

270 г  Мука
2 ст. л.  Какао-порошок
Сахар (100 гр - в тесто;4 ст.л. - в начинку)
100 г  Масло сливочное (растопленное)
100 г  Шоколад темный (растопленный)
200 мл  Кефир
3 шт  Яйцо (2 яйца и 1 белок - в тесто;1 желток - в начинку)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
0,5 ч. л.  Сода
250 г  Творог (в рецепте 250 гр, но думаю, 200 гр достаточно)
270 г  Мука пшеничная
3 шт  Яйцо куриное (2 яйца и 1 белок - в тесто;1 желток - в начинку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок