Шоколадные маффины с зефирным кремом
Поварёнок
- 14
10
Понадобится:
Тесто:
100 г Масло сливочное (комнатной температуры)
70 г Сахар
2 шт Яйцо куриное
150 г Мука пшеничная
2 ч. л. Разрыхлитель теста
2 ст. л. Какао-порошок
10 шт Шоколад темный (кусочки)
1 ст. л. Молоко
Зефирный крем:
2 шт Белок яичный
100 г Сахарная пудра
1/3 ч. л. Разрыхлитель теста
Кислота лимонная (немного)
Глазурь:
100 г Шоколад темный
20 мл Сливки (можно масло)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
