Шоколадные маффины под сливочной шапочкой
Едим Дома- 17
- 12
- 40
Понадобится:
Сырный крем:
250 г сыр сливочный
1 шт. яйца куриные
30 г сахар
20 г кукурузный крахмал
0.5 ч. л. лимонная цедра
1 ч. л. ванильный экстракт
основные:
30 г сливочное масло
100 г шоколад черный горький 70%
100 г сахар
1 пакет сахар ванильный
1 ч. л. разрыхлитель
0.25 ч. л. сода
2 ст. л. какао-порошок
2 шт. яйца куриные
200 г молоко
50 г шоколадные капли
200 г пшеничная мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома