Шоколадные кексы с воздушным кремом

Поварёнок
рецепт Шоколадные кексы с воздушным кремом
  • 20
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Какао-порошок, Дрожжи и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Кексы:
260 г  Мука пшеничная
30 г  Какао-порошок
5 г  Дрожжи (сухие)
20 г  Масло сливочное
100 мл  Молоко
60 мл  Вода
60 г  Сахар
1/2 ч. л.  Сода
1 шт  Яйцо куриное
85 г  Клюква (сушеная)
40 г  Хлопья шоколадные (капли)
по вкусу  Орех мускатный
по вкусу  Гвоздика
по вкусу  Корица
1 щепот.  Соль
1 ст. л.  Цедра апельсина
Крем:
225 г  Сыр творожный (Hochland)
115 г  Масло сливочное
375 г  Сахарная пудра
по вкусу  Ванильная эссенция (экстракт)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок