Шоколадное ризотто
Едим Дома
- 11
4
Понадобится:
рис для ризотто (арборио, например) - 300 г
бульон - в рецепте был мясной, но я делала с овощным - 1 литр
лук - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
бекон - 3 полоски
сухое вино - 100 мл (в оригинале был портвейн)
горький шоколад - содержание какао должно быть не меньше 70% - 40 г
пармезан - 50 г (в оригинале был грюйер)
руккола
соль
оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Жареные орешки кешью в кокосовой стружке(Roasted Coconut Cashew Nuts)
Следующий рецепт
Десерт "Сердце для МАВРА".
