Шоколадное безе с трюфельным кремом
Поварёнок- 9
- 5
- 60
Понадобится:
Шоколадная меренга:
90 г Сахар
3 шт Белок яичный
90 г Сахарная пудра
25 г Какао-порошок
1 шт Апельсин (для украшения)
Трюфельный крем:
140 мл Сливки (33%)
30 мл Коньяк
80 г Масло сливочное (ТМ "Экомилк")
200 г Шоколад темный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок