Шоколадно-сливочный чизкейк

Едим Дома
рецепт Шоколадно-сливочный чизкейк
  • 10
  • Количество порций12
  • Время приготовления40
Рецепт на 12 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: печенье рассыпчатое, какао-порошок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для основы:
300 г  печенье рассыпчатое
2 ст. л.  какао-порошок
100 г  сливочное масло
Для сырно-шоколадной массы:
300 г  шоколад черный горький
300 г  сыр Маскарпоне
300 мл  сливки жирные
20 г  желатин
1 стакан  вода
3 ст. л.  коньяк
2 ст. л.  сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома