Шоколадно-мятный торт

Едим Дома
рецепт Шоколадно-мятный торт
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления3
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: вода, сахарная пудра, карамель, мята и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Мятная помадка:
50 мл  вода
4 ст. л.  сахарная пудра
150 г  карамель
декор:
1 пучок  мята
корж:
50 г  какао-порошок
1 банка  молоко сгущенное
2 шт.  яйца куриные крупные
10 г  разрыхлитель
100 г  мука
Ганаш:
100 г  сливки 20%
200 г  шоколад черный горький
Пропитка:
1 ч. л.  какао-порошок
2 ст. л.  кипяток


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома