Шоколадно-лаймовый торт с хурмой "Взгляд Циклопа"
Едим Дома![рецепт Шоколадно-лаймовый торт с хурмой "Взгляд Циклопа" рецепт Шоколадно-лаймовый торт с хурмой "Взгляд Циклопа"](/pic/m/2-67531.jpg)
- 20
8
2
Понадобится:
хурма спелая - 2 шт
сыр десертный (маскарпоне) - 500 г
лайм - 0,5 - 1 шт (по вкусу)
шоколад темный - 100 г
печенье (пальчики савоярди) - 34 шт
желтки куриных яиц - 2 шт
сливки (10%) - 6 ст. л.
сахарная пудра - 6 ст. л.
сок фруктовый (любой желтого цвета) - 200 гр
желатин - 6 пластинок (11 грамм)
коньяк (бренди, ликер) - 2 ст. л.
кофе эспрессо - 250 мл
сахар - 3 ч. л.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
мармелад в виде глаз и др.
__________________
творог мягкий сладкий - 3 ч. л.
сок (у меня мультифрут) - 2 ч. л.
шоколад темный - на кончике ножа
желатин - 4 гр
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома