Шоколадно-кофейный торт
Поварёнок- 17
- 6
- 1 10
Понадобится:
Бисквит:
2 шт Яйцо куриное
150 г Масло сливочное
150 мл Йогурт
150 г Сахар
50 г Какао-порошок
100 г Мука пшеничная
1/3 ч. л. Сода
1/3 ч. л. Разрыхлитель теста
1/2 ч. л. Ванильный сахар
Ганаш:
50 г Шоколад темный
100 мл Сливки (20 % жирности)
Кофейный крем:
1 шт Яйцо куриное
100 г Сахар
50 мл Кофе натуральный (свежесваренный)
20 г Масло сливочное
Орех мускатный (щепотка)
Корица (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок