Шоколадно-кофейный пирог с черносливом
Поварёнок
- 16
12
Понадобится:
225 г Мука (1 1/2 стак.)
100 г Масло сливочное (охлажденное)
3 ст. л. Какао-порошок (+ для посыпки)
4 ст. л. Сахар коричневый
1 шт Желток яичный (комнатной температуры)
Сливки (20%; 2 - 3 ст. л. + 185 мл (3/4 стак.)
125 г Чернослив (порезанный (примерно 16 шт.))
2 1/2 ст. л. Ликер кофейный (подогретый)
200 г Шоколад темный (порубленный)
2 ч. л. Кофе растворимый
1 ст. л. Вода (горячая)
1 ч. л. Ванилин
2 шт Яйцо (комнатной температуры, слегка взбитое)
225 г Мука пшеничная (1 1/2 стак.)
2 1/2 ст. л. Ликер (кофейный, подогретый)
2 шт Яйцо куриное (комнатной температуры, слегка взбитое)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
