Шоколадно-кофейный кекс с абрикосом

Поварёнок
рецепт Шоколадно-кофейный кекс с абрикосом
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Простокваша, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

200 мл  Простокваша (или кефир)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
100 г  Сахар
0,25 ч. л.  Соль
2 шт  Яйцо куриное
150 г  Мука пшеничная
3 ст. л.  Какао-порошок (+ 1 ст л для посыпки готового кекса, какао-порошок типа "Золотой Ярлык", должно быть отличного качества)
2 ст. л.  Кофе натуральный (очень крепкий)
75 г  Масло сливочное (82,5 %)
3 ст. л.  Сахарная пудра (+ 1 ст л для посыпки готового кекса)
4 шт  Абрикос (крупные)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок