Шоколадно-кофейный флан
Поварёнок- 9
- 4
- 1 10
Понадобится:
230 г Сахар
2 ст. л. Шоколад горький (можно заменить 1 ст.л. горького какао (без сахара))
5 ст. л. Кофе натуральный (крепкий, горячий)
3 шт Яйцо куриное
310 мл Молоко концентрированное (можно заменить на сливки 10-20% и молоко 3,2% в пропорции 50/50)
3 ст. л. Ликер (кофейный Kahlua, Tia Maria)
Соль (щепотка)
Ароматизатор (ванильный, ромовый, по 3-4 капли. По желанию)
60 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок