Шоколадно-кофейный флан

Поварёнок
рецепт Шоколадно-кофейный флан
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Сахар, Шоколад горький, Кофе натуральный и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

230 г  Сахар
2 ст. л.  Шоколад горький (можно заменить 1 ст.л. горького какао (без сахара))
5 ст. л.  Кофе натуральный (крепкий, горячий)
3 шт  Яйцо куриное
310 мл  Молоко концентрированное (можно заменить на сливки 10-20% и молоко 3,2% в пропорции 50/50)
3 ст. л.  Ликер (кофейный Kahlua, Tia Maria)
Соль (щепотка)
Ароматизатор (ванильный, ромовый, по 3-4 капли. По желанию)
60 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок