Шоколадно-кофейное мороженое

Едим Дома
рецепт Шоколадно-кофейное мороженое
  • 11
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: темный шоколад, кофе эспрессо, коньяк, сахар и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

темный шоколад 300 г.
кофе эспрессо 100 мл
коньяк (бренди) 2 ст. л.
+++++++++++++++
яичные желтки 4 шт.
ванильный сахар 2 ст. л.
+++++++++++++++
яичные белки 4 шт.
сахар 4 ст. л.
+++++++++++++++
сливки (жирность 33%) 300 мл


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома