Шоколадно-клубничный торт "Юбилейный"

Поварёнок
рецепт Шоколадно-клубничный торт "Юбилейный"
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Шоколад темный, Маргарин, Яйцо куриное, Сахар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Шоколад темный
150 г  Маргарин (или масло сливочное)
3 шт  Яйцо куриное
160 г  Сахар (120 гр - в тесто, 20 гр - в ягодную заливку, 20 гр - в сливочный крем)
90 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1200 г  Клубника (свежая, 700 гр для заливки, 500 гр для украшения)
6 шт  Желатин (листовой)
175 г  Сливки
150 г  Крем фреш (или густая сметана)
2 пакет.  Ванильный сахар
50 г  Миндаль (листиками, для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок