Шоколадно-брусничный торт

Едим Дома
рецепт Шоколадно-брусничный торт
  • 25
  • Количество порций9
  • Время приготовления3
Рецепт на 9 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: миндальной муки, сахар, яйца, желтки, мука, коньяк и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

миндальной муки 120 г
сахар 150 г
яйца 2 шт.
желтки 4 шт.
мука 25 г
какао без сахара 25 г
белки яичные 5 шт.
сахарной пудры 60 г
коньяк 2 ст. л.
сахар 1 ст. л.
вода гор. 3 ст. л.
брусники 500 г
сахар по вкусу
вода 1 ст. (стакан - 250 г)
желатин 15 г
вода 25 г
сгущенка
200 г
желток 2 шт.
какао 10 г
сл. масло мягкое 250 г
ваниль на кончике ножа
сливочный крем под велюр.
сливки 200 г
сах. пудра 1 ст. л.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома