Шоколадно-брусничный торт

Едим Дома
рецепт Шоколадно-брусничный торт
  • 16
Для приготовления понадобится: мука, разрыхлитель, сода, соль, сок апельсиновый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
150 г  мука
0.5 ч. л.  разрыхлитель
0.5 ч. л.  сода
1 щепотка  соль
50 мл  сок апельсиновый
85 г  черный шоколад 70%
160 г  сахар
55 г  масло сливочное
1 шт.  цедра апельсина
2 шт.  яйцо
150 г  сметана
НАЧИНКА:
160 г  сахар
300 г  брусника
2 ч. л.  крахмал кукурузный
Ганаш:
250 г  сливки 33-35%
200 г  горький шоколад 70%


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома