Шоколадно-арахисовый чизкейк

Поварёнок
рецепт Шоколадно-арахисовый чизкейк
  • 13
  • Количество порций12
  • Время приготовления2
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Печенье, Арахис, Шоколад темный, Масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Основание:
200 г  Печенье (Сахарное без ароматизаторов и начинок.)
50 г  Арахис (Соленый жареный)
100 г  Шоколад темный
50 г  Масло сливочное (Комнатной температуры)
Начинка:
500 г  Сыр сливочный (Типа Филадельфии)
3 шт  Яйцо куриное (Больших)
3 шт  Белок яичный (Из 3х яиц)
200 г  Сахар (Мелкого помола)
125 мл  Сметана
250 г  Паста арахисовая
Покрытие:
250 мл  Сметана
100 г  Шоколад молочный (Мелкими кусочками)
30 г  Сахар коричневый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок