Шокобонн

Поварёнок
рецепт Шокобонн
  • 19
  • Количество порций14
Рецепт на 14 персон. Для приготовления понадобится: Молоко, Дрожжи, Соль, Масло сливочное и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 мл  Молоко (теплое)
11 г  Дрожжи (1 пакетик САФ-момент)
1 ч. л.  Соль
80 г  Масло сливочное (размягченное)
4,5 стак.  Мука пшеничная (граненый)
1/2 стак.  Сахар (граненый)
1 пакет.  Ванилин
2 шт  Яйцо куриное
Начинка:
1 стак.  Сахар тростниковый (граненый)
200 г  Шоколад темный
4 ст. л.  Корица
4 ст. л.  Масло сливочное
Крем:
280 г  Сыр творожный (сливочный)
180 г  Масло сливочное
200 г  Сахарная пудра
Топпинг:
50 г  Шоколад темный
50 г  Масло сливочное
4 ч. л.  Молоко
0,5 ч. л.  Крахмал


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок