Шепардский пирог

Едим Дома

Понадобится:

750 г бараньего фарша

1 луковица, мелко нарезать

1 морковь, крупно натереть

1 палочка сельдерея, тонко нарезать

2 зубчика чеснока, измельчить

1 ч. л. сухого или 8 веточек свежего тммьяна

500 мл куриного или говяжьего бульона

2 ст. л. растительного масла

1 ст. л сливочного масла

1 ст. л. томатной пасты

2 ст. л. муки

2 ст. л. воды

морская соль

свежемолотый перец

800 г картофеля, почистить и нарезать небольшими кубиками

2 дольки чеснока

50 мл молока

80 мл жирных сливок

50 г сливочного масла

1 ст. л. оливкового масла

1 веточка розмарина

1 лавровый лист

щепотка мускатного ореха

свежемолотый черный перец

морская соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Мука пшеничная, Сода, Кабачок, Сахар, Варенье и еще 1 ингредиент

Маргарин, Пиво светлое, Соль, Мука пшеничная

Яйцо, Сахар, Кефир, Мука, Маргарин, Сода и еще 2 ингредиента

сахара, муки, х банки вишен в сиропе без сиропа и еще 6 ингредиентов