Шедевральные запеченные грибочки

Поварёнок
рецепт Шедевральные запеченные грибочки
  • 16
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Шампиньоны, Соевый соус, Масло оливковое и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Приготовление грибов:
300 г  Шампиньоны (желательно мелкие)
1 ст. л.  Соевый соус (маринад)
1 ст. л.  Масло оливковое (маринад)
1 ст. л.  Бальзамик (маринад)
3 зуб.  Чеснок (маринад. по вкусу.)
1 шт  Розмарин (маринад. веточку розмарина обязательно возьмите. она придает чарующий аромат грибам)
Специи (маринад. берите ваши любимые. у меня - кориандр, мускатный орех, меленый имбирь, черный перец)
1 шт  Яйцо (панировка.)
100 г  Сухари панировочные (панировка. )
1 ст. л.  Мука ( с горкой)
Соус:
2 шт  Помидор
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук репчатый (маленькая головка)
30 г  Масло сливочное
100 г  Творог
Зелень (я взяла петрушку, орегано и зеленые перья чеснока)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок