Щука в пряных овощах с томатом

Поварёнок
рецепт Щука в пряных овощах с томатом
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Щука, Лук репчатый, Морковь, Перец чили, Розмарин и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

8 шт  Щука (Стейки щуки)
2 шт  Лук репчатый (Крупные луковицы)
1 шт  Морковь (Крупная)
1 ч. л.  Перец чили
1 ч. л.  Розмарин
Пряности (Смесь перцев горошком (7-10 горошин)
по вкусу  Соль
2 шт  Лист лавровый
2 ст. л.  Томатная паста
1/2 стак.  Масло растительное (Масло для пассеровки овощей и обжаривания щуки)
Мука пшеничная (Для панировки щуки)
2/3 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок