Щи витаминные из молодой крапивы

Поварёнок

Понадобится:

7 горст. Крапива (молодых побегов, по горсти на порцию)

4 шт Картофель (средних)

1 шт Морковь (крупная)

1 шт Лук репчатый (среднего размера)

по вкусу Сельдерей корневой

1 шт Пастернак (корень)

1 пуч. Петрушка (корень и зелень)

1 пуч. Укроп (зелень)

2 ст. л. Масло растительное (для пассеровки овощей)

4 шт Яйцо куриное (сварить вкрутую)

3,5 л Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

перец болгарский желтый, перец болгарский красный и еще 10 ингредиентов

Крапива, Яйцо куриное, Вода, Картофель, Щавель

крапива, свекольная ботва, картофель, пшено, лук и еще 2 ингредиента

Ребра говяжьи, Щавель, Крапива, Коренья, Картофель и еще 1 ингредиент

мясо на косточке, капуста, картошка, морковь, лук и еще 5 ингредиентов

Говядина, Капуста белокочанная, Морковь и еще 7 ингредиентов

Peбра говяжьи, Капуста белокочанная, Опята и еще 5 ингредиентов

Лук репчатый, Кетчуп, Картофель и еще 7 ингредиентов