Щи с репой на новый лад
Поварёнок- 10
- 25
- 2
Понадобится:
2 кг Мясо (смотрите по своей кастрюле, я всегда варю в большой на 8 литров, в этот раз у меня гусь и говядина кость)
1 вилок Капуста белокочанная (опять-таки по размеру кастрюли)
1 шт Репа (у меня крупная)
1 шт Морковь (крупная)
2 шт Лук репчатый (небольших)
5 шт Картофель (средних)
10 шт Перец черный (горошек)
4 шт Лист лавровый
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки)
50 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок