Щи "Русские" из квашеной капусты

Поварёнок
рецепт Щи "Русские" из квашеной капусты
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Свинина, Вода, Капуста квашеная, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Свинина (на кости; подойдёт часть от лопатки, грудинки, окорока, а так же рёбра.)
3 л  Вода (зависит от консистенции супа)
400 г  Капуста квашеная (+/-)
1 шт  Лук репчатый (средняя)
1 шт  Морковь (маленькая)
1 шт  Лист лавровый
по вкусу  Зелень
по вкусу  Соль
5 ст. л.  Масло растительное (для обжаривания капусты, лука и моркови.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок