Щи, просто щи
Едим Дома
- 12
Понадобится:
говяжья грудинка - 2 отруба (лучше второй и третий) - около 2 - х килограмм
капуста без кочерыжки - 1 килограмм
картофель - 1 килограмм
морковь - 2 шт
лук репчатый - 2 шт
сельдерей стеблевой - 2 стебля
гвоздика - 3 шт
чеснок - 2 зубчика
перец острый - у меня 2 маленьких (недостаточно)
помидор - 1 крупный (у меня не было и я добавил помидоры в собственном соку)
петрушка и укроп - по столовой ложке
тимьян (чабрец) - чайная ложка
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
