Щи гусарские с фрикадельками
Поварёнок- 20
Понадобится:
2,5 л Вода
300 г Фарш мясной (говяжий)
1 шт Яйцо куриное
2 ч. л. Крупа манная (без верха)
200 г Капуста квашеная
150 г Грибы
1/2 стак. Крупа перловая (уже отваренная)
2 шт Картофель
1 шт Перец болгарский
1 шт Морковь
Сельдерей корневой (кусочек)
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Томатная паста
1 ст. л. Аджика
3 шт Лист лавровый
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Кислота лимонная (по вкусу)
Зелень (для подачи)
Чеснок (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок